Pizza isi are origina in Napoli. Reteta originala contine blat , insa noi iti propunem o alternativa.
Daca esti o persoana atenta la alimentatie si simti nevoia de un ,, cheat day’’ , iti propunem aceasta reteta pentru pizza. Are mai putine calorii , este satioasa si gustoasa , iar timpul de preparare este mic.
Pentru a prepara pizza fara blat, ai nevoie de urmatoarele ingrediente :
- 1 rosie ;
- 1 cutie de porumb;
- salam sau kaizer;
- ciuperci proaspete sau la conserva;
- masline;
- ceapa;
- 3 linguri de faina;
- 1 cana de lapte;
- 3 oua;
- cascaval ras.
Mod de preparare :
Intr-o tigaie , pune putin ulei si lasa-l o la foc mic. Cand uleiul s-a incins , pune ceapa, salamul sau kaizerul si ciupercile si caleste-le.
Intre timp , ia un bol si amesteca in el maslinele , porumbul , faina, laptele , ouale si jumate din cantitatea de cascaval ras.
Cand ingredientele din tigaie s-au calit , le adaugi peste compozitia din bol si amesteci pana se omogenizeaza.
Tapetezi o tava cu faina si torni in ea continutul din bol. Orneaz-o deasupra cu rosii taiate rondele , apoi bag-o a cuptor timp de 25 minute. Inainte cu 5 minute de a fi gata , presara pe de-asupra cascavalul ras ramas.
Se serveste atat calda , cat si rece.
Citeste si : ,, Ai incercat cafeaua Dalgona? O vei adora ’’
